17. 5. 2024   |   svátek má Aneta
Přihlásit se přes Facebook
Mamut na kmíně
 

Záhorácká štika

Název Množství a jednotka
štika 600 g
brambory 300 g
kyselé zelí 200 g
vejce 1 ks
hladká mouka 100 g
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Kuchyně: slovenská
Příprava: 40 min.
Vaření: 10 min.
Jarča



Postup
Štiku omyjeme, osušíme, nasolíme a necháme odležet.
Mezitím si nastrouháme brambory na jemno, přidáme k nim pokrájené kyselé zelí, vejce, hladkou mouku, majoránku, sůl. Zamícháme.
Porce štiky obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji.


 
Zobrazit kategorie tohoto receptu 


Krůtí rolky plněné špenátem Záhorácký pstruh
RECEPTY

Anglické palačinky

Postup: V kastrůlku si rozpustíme máslo. Smícháme mléko s vejci, moukou, špetkou soli a... zobrazit recept

RECEPTY

Kyselé zelí do skleniček

Postup: Hlávku zelí zbavíme nepěkných listů, rozpůlíme , vyřízneme košťál a nakrouháme... zobrazit recept

RECEPTY

Játra na šťávě

Postup: Játra očistíme, odstraníme kanálky a nakrájíme na nudličky. Na oleji osmažíme... zobrazit recept

RECEPTY

Ředkvičkový salát s insalatinou

Postup: Ředkev nebo ředkvičky nastrouháme nahrubo a promícháme s insalatinou. Dochutíme... zobrazit recept

RECEPTY

Krémové ořechové rohlíčky

Postup: Na vále si připravíme těsto z hrubé mouky, mletého cukru, mletých vlašských... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Jaké jsou výhody používání kávových kapslí

Kávová kapsle obsahuje přesnou dávku sypké kvalitní pražené kávy. V jedné kapsli najdeme různé množství prvotřídní namleté směsi. Tu tvoří nejčastěji stoprocentní arabika anebo určitý poměr druhů směs arabiky a robusty. Výrobci... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion Na Harcovně

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...